【基隆美食推薦2024】基隆必吃小吃,餐廳美食排行榜

基隆好多傳承好幾十年的在地美食，尤其在仁愛市場和孝三路，這兩個地方幾乎就是基隆的美食聚集地，距離火車站步行就可以抵達，交通也非常方便，一天三餐連同下午茶和宵夜都幫你找好了，來基隆玩不用怕沒得吃。

本篇整理了很多在地人最愛報到的巷弄美食和餐廳，每次來基隆不一定只能在廟口夜市找好吃的，趕緊安排到基隆享受美食之旅吧！

基隆美食推薦：

天一香肉焿顺

在日據時期就開始營業到現在，已經有百年歷史，位在攤位旁的奠安宮廟公當時所取的天下第一香的稱號，也就是店名由來。
經典滷肉飯有瘦也有肥肉，比例剛剛好，而且加了滿滿的油蔥酥調味，好吃到幾乎兩三口就把它完食，也蠻多人會點筍絲一起吃，淋上特製的酸辣醬口味很特別。
吃完主餐後別忘了招牌的肉羹，以香菇、干貝和鮑魚熬煮的高湯，再勾點薄芡，配上肉羹Q嫩有嚼勁的口感，一碗有4-6塊吃起來超過癮，喜歡重口味的人也可以加點烏醋。
店面很大，上菜快，翻桌率也快，排隊基本上不會等很久。

Google 地圖 : 天一香肉焿顺
開放時間：11:00am–11:00pm

阿華炒麵

從早上十點營業到隔天清晨六點，越晚越多人，基隆夜市的深夜食堂，是許多夜貓子吃宵夜的最佳選擇。
招牌的咖哩炒麵是幾乎每桌客人必點，份量是男生也吃的飽，濃郁的咖哩醬汁佈滿整個碗，剛上桌的香氣讓人忍不住想快點開吃，傳統的油麵條吃起來很滑口，也可以選烏龍或米粉，裡面有蝦子、豬肝、瘦肉和洋蔥，就算拌飯也超好吃。
吃完麵也少不了喝個湯，豬肝湯有好幾塊大又厚的豬肝塊，湯頭也鹹中帶甜很清爽，喜歡海鮮的也有超多肥美蚵仔的湯，加上薑絲還有青菜，搭配主食吃起來超滿足。

Google 地圖 : 阿華炒麵
開放時間：12:00pm–6:00pm 、10:00pm–12:00am

遠東賴家水煎包

在地飄香超過20年的水煎包位在基隆的孝三路，這裡堪稱在地美食街，是許多當地人下午茶的好夥伴。
店內最受歡迎的鮮肉水煎包皮薄餡多，鮮嫩多汁小心爆漿，底皮焦中帶脆，吃起來紮實不空洞，剛起鍋的口感最好吃，要小心咬到內餡會燙，醬料在旁邊可以自己隨喜加。
除了爆汁又好吃的鮮肉水煎包之外，店家也有韭菜包和葷素的高麗菜包，韭菜水煎包中有豆乾、肉末和高麗菜，韭菜味不會太重。
雖然漲過一次價但還是很便宜又能吃很飽，甚至都把數量和價格寫好結帳超方便，是CP值超高的銅板小吃。

Google 地圖 : 遠東賴家水煎包
開放時間：5:30am–6:00pm

榮生魚片

基隆成功市場中平價熱炒海鮮店，種類超多的生魚片擺滿櫃子，想跟親朋好友聚餐，基隆人都會推薦這裡。
透明公開的價格不怕被亂喊價，想吃生魚片可以跟店員討論食材和煮法，或是可說個價錢讓老闆直接幫你搭配。
不管鮪魚、鮭魚或是旗魚都是現切，吃在口裡能感受到新鮮度，沾點醬油和哇沙米入口真的是人生一大享受。
熱炒推薦大又飽滿的蛤蜊絲瓜鮮甜爆汁，蚵仔酥每一個也都超級肥厚沒有腥味，沾點胡椒鹽更下飯，再搭一盤基隆才有的炒海菜，是紫菜和海菜配上蔥蒜蛋花的結合，口感層次非常豐富。

Google 地圖 : 榮生魚片
開放時間：11:00am–8:30pm

三姐妹餐飲店

也被稱作是三姐妹熱炒店，從中午開到凌晨，這裡主要有熱炒小菜和炸物，大部分的人喜歡炒麵或是點熱炒小菜吃，不少熟客也喜歡喝幾杯小酌更有放鬆的滿足感，啤酒價格都蠻划算的。
炒麵口感偏軟Q，口味也不會太鹹重，配其他熱炒一起吃很剛好，推薦酥軟的蚵仔酥，大顆沒有腥味又吃得出新鮮，軟絲五味吃起來很脆口，搭配五味醬很下飯，不吃海鮮也可以試試看雞捲，咬起來紮實不油膩，餡多實在。
菜單上沒有價格，在點菜當下可詢問價格，當下決定要不要，內用區有分室內外，越晚越多人。

Google 地圖 : 三姐妹餐飲店
開放時間：11:20am–2:00am

古月香熬粋牛肉面

以日式風格打造的店面，主視覺的黑色中帶點木質調，會讓人以為很像是拉麵店，店內空間感大，不會有擁擠感。
店家的牛肉麵系列可選濃中淡口味的湯頭，麵的部分有寬心麵和拉麵，牛油可調辣度，甚至還有限量的私房湯和麵可以嚐鮮看看。小菜部分有老豆腐、皮蛋豆花和特色的雙拼吉古拉和一些滷味拼盤，配上麵都很好吃。
之所會有這麼多人推薦，是因為這家的牛肉入口即化，肉塊沒有帶筋而且很多塊，價位也很划算。
吃完牛肉麵後，來上一杯店家特調的古早味酸梅湯，酸酸甜甜的非常解膩。

Google 地圖 : 古月香熬粋牛肉面
開放時間：11:30am–7:30pm

月桂烧肉

基隆燒肉吃到飽最強店家，不怕客人吃，肉給的超有誠意，吃完燒肉還沒有什麼太重的油煙味，是老少咸宜聚餐的好場所。
店家超貼心，在候位的時候還會給飲品先解渴，店內還有無限享用的啤酒，喜歡大口吃燒肉配酒的人真的很有口福，冰淇淋也是採用知名的哈根達斯，而且吃飽後離開還可以帶罐飲料出去，店家真的很佛心。
店家的牛肉豬種類非常多，很推薦無骨牛小排的油花均勻非常可口，安格斯嫩肩牛、伊比利豬品質都很不錯，而且店家堅持不用重組肉，壽星也有招待餐可以享用。

Google 地圖 : 月桂烧肉
開放時間：11:00am–10:30pm

天天鮮排骨飯

位在基隆市區孝三路附近的巷弄中，只要看到有排隊人潮就是這間店，店面不大，內用基本上都在外面排隊。
所有餐點都是現點現用，這間排骨飯的特色是排骨上會放一個半熟的炸蛋，熟度無法調整，再一碗滿滿的青菜加上飯，如果同時想吃蝦仁、雞腿或是魚排，也有雙拼主食可以點。
排骨有一定的厚度，外皮是傳統裹粉油炸，肉質軟嫩多汁，配上蛋黃香氣四溢，炸雞腿則是很大一塊，外皮有淋上店家特製的甜辣醬很對味。
吃飽後也推薦喝一碗店家的豬骨湯或是味增湯，鮮甜濃郁，只需要銅板價就能喝到。

Google 地圖 : 天天鮮排骨飯
開放時間：11:00am–7:30pm

三坑車站附近的菜頭滷

非常傳統的一間隱藏版在地小吃，是許多當地人從小吃到大的回憶，簡單又美味的關東煮，適合當下午點心。
走進店家，可以看到磚塊磁磚灶台上有滿滿的滷菜鍋在裡頭現煮中，菜頭、米血、甜不辣、魚板、內臟和鴨血等滿滿配料，空氣中瀰漫熱騰騰又清甜的香氣。
因為沒有菜單，可以直接跟老闆講要多少元，然後告知要吃什麼即可，老闆會告知每一份的價格，或是直接跟老闆說要吃哪一個品項就好。
店家的內臟類處理得很鮮甜，沒有腥味還很多汁，也可以把食物都串起來當作串燒吃，吃起來非常滿足哦。

Google 地圖 : 三坑車站附近的菜頭滷
開放時間：10:00am–8:00pm

大觀圓

在仁愛市場屹立超過60年的老店，只賣鹹湯圓和基隆獨有的特色小吃豬肝腸，手工現作需要等待，吃的喜歡也可以買生湯圓回家自己煮。
熱騰騰的鹹湯圓一碗裡面好幾顆大湯圓，配上茼蒿菜和些許油蔥，更增添鹹湯圓的美味，皮薄又非常Q嫩，吃起來清爽不容易破，裡面的肉餡也很鮮甜美味，鹹度剛好。
豬肝嘗試類似像香腸，但裡面包的是豬肝，有大和小份，比較餓或多人吃的話建議可以點大份，推薦一定要吃吃看，全台灣只剩2間店有在賣，吃的時候可以加點辣椒增添口感，吃起來比一般香腸更軟一點。

Google 地圖 : 大觀圓
開放時間：8:00am–7:00pm

阿國碳烤燒餅

在地已經有20年歷史的碳烤香味燒餅，距離基隆火車站只要走路2分鐘，以飽滿的內餡聞名，吃起來沒有傳統燒餅的乾硬。
這間店的烤餅有五種口味，有三角、鹹酥、芋樂、綠豆和芝麻餅，價格雖然不同但還是非常便宜，每一種送進烤箱後以高溫烘烤，表面的芝麻香掩蓋不了內餡的香氣，咬一口感受到實實在在酥脆的口感，三角餅中三星蔥香氣非常剛好，是人氣必買，其他口味也都各有饕客喜歡。
如果買回家常溫放到晚上，或是冷藏或冷凍保存，沒有吃完也可以用烤箱或是氣炸鍋再烤一次，但不建議重複一直烤。

Google 地圖 : 阿國碳烤燒餅
開放時間：6:30am–6:00pm

基隆孝三大肠圈

孝三路中的巷弄美食，以豬內臟、大腸圈和豬皮等做成的平民滷味，不定期也會有菜頭滷，價格非常便宜所以有不少死忠的老顧客每週都一定來吃。
上菜速度很快，點好菜切完就立馬上桌，旁邊也有許多醬料可以自行取用，店家處理內臟後沒有什麼腥味，吃起來軟Q有嚼勁，配上薑絲吃更清爽。
招牌的大腸圈中除了糯米之外，還帶有油蔥酥的香，不管配上醬油或是辣椒吃起來都不會膩。
基隆特有的吉古拉是魚漿做成再碳烤，吃起來像竹輪軟軟脆脆的，吃完後也可以喝個店家現煮的豬血湯。

Google 地圖 : 基隆孝三大肠圈
開放時間：10:00am–6:00pm

三奇壹號咖啡館x築甜製菓

距離基隆火車站或客運站走路10分鐘內就可以到達，這間咖啡廳的名字的由來是漁船名，目前開了兩間分店，主打法式的手作糕點，是在地很有知名度的咖啡館。
咖啡廳的招牌是千層蛋糕，水果千層蛋糕擄獲不少甜點控的胃，超高又飽滿的餡料讓人忍不住食指大動，內餡的水果給的超大方，冬季限定的草莓千層也是超夯甜點，配上一杯咖啡甜苦中和剛剛好，每次推出的季節限定款總是很快被搶購一空。
如果到好食城的分店，可以坐窗邊位欣賞基隆港景，大片落地窗很適合放假時來放空享受甜點。

Google 地圖 : 三奇壹號咖啡館x築甜製菓
開放時間：12:00pm–7:30pm

小島走走布朗尼專門店

位在基隆人氣景點正濱漁港彩色屋的其中一間，在這裡用餐滿滿異國風情，雖然空間不大位置也不多，但精緻的裝潢和好吃的甜點還是吸引不少甜點控光顧。
這裡的布朗尼有半熟、檸檬、柚子棉花糖和鹹花生等超多特殊口味，外觀也做得很精巧可愛，不少網美都喜歡來拍照，這裡也另外有茶飲、氣泡水和牛奶等小飲品，因為位置不多的關係，大多數人會選擇外帶，內用低消是一杯飲料。
店家二樓是藝文展覽，吃甜點的同時，也可以到樓上欣賞或認識一下正濱漁港不一樣的美和歷史故事。

Google 地圖 : 小島走走布朗尼專門店
開放時間：9:30am–7:30pm

仁愛市場 – 王鼎牛排

主廚是台北知名五星級飯店退休的老師父，擁有近40年的烹調功夫，雖然平價但不失餐點的高級感。
菜單中選項很多，有牛、豬、羊、雞和海鮮，有大蝦和透抽，主要是提供套餐形式，也有海陸組合，還有濃湯、沙拉、烤大蒜麵包、水果及飲品，主餐的部分最多人喜歡的是菲力牛排，淋上蘑菇或是黑胡椒醬，吃起來肉質味美鮮嫩，再配上義大利麵、地瓜和蔬菜，烤盤上滿滿配料吃起來意猶未盡。
位在熱鬧的傳統市場中，店內有吧檯桌和四人桌，餐具和飲料採自助式拿取，主餐和附餐都有服務生送上桌。

Google 地圖 : 仁愛市場 – 王鼎牛排
開放時間：12:00pm–7:30pm

仁愛市場 – 吳姳麵館

不只賣麵，菜單裡的餐點選項非常多，從蓋飯、滷肉飯、小菜、湯到米粉都有，店家也會在黑板上寫上菜單上沒有的新品或是限定料理，有些都很值得吃吃看哦。
海鮮小捲米粉裡面有4個超大尺寸的小卷，而且咬下去是清甜有脆彈口感，而且裡面還有基隆特產的吉古拉。
如果喜歡吃蝦子的話，女神蝦扯蛋蓋飯採用新鮮的胭脂紅蝦，建議伴上醬汁和半熟蛋一起吃更對味，男子漢蚵仔和鹽烤透抽蓋飯也都是人氣餐點。
吃飽後推薦吃吃看基隆特產的甜不辣和蛋腸，蛋腸因為外型像馬卡龍，所以俗稱的基隆馬卡龍。

Google 地圖 : 仁愛市場 – 吳姳麵館
開放時間：9:30am–2:00pm、4:30pm–6:00pm

仁愛市場 – 峰壽司

位在仁愛市場中人氣的海鮮攤位，店家主要有新鮮的生魚片、壽司，也有炒、烤和炸物，還有沙拉。
炙燒比目魚肉質很白嫩剔透，炙燒後的口感入口即化又好吃，櫻花蝦炒飯上鋪著滿滿的蝦子，配上粒粒分明又熱騰騰的炒飯一起吃非常美味，海派海鮮丼有著滿滿的新鮮生魚片，常見的魚肉、干貝及蝦子，再沾上海膽及鮭魚卵，吃完下來很滿足。其他像是炸蝦天婦羅和蘆筍蝦手捲也都值得吃吃看。
吃飽前或後也很適合喝蒜頭蛤蜊湯，湯頭中的蛤蜊肉很肥美，其中還有完整大蒜，暖胃超適合喝。

Google 地圖 : 仁愛市場 – 峰壽司
開放時間：11:30am–3:30pm、4:50pm–7:00pm

仁愛市場 – 林家三鮮水餃

在地家家戶戶都一定知道的水餃，平民的家常菜在市場中一直都是大家會買的小吃，手工現包現賣的水餃提供內用和外帶，也不少家庭主婦會買生水餃回家煮來吃。
水餃中是以豬肉、蝦仁和韭菜混合的內餡，以蝦仁的味道提鮮，吃起來跟一般水餃有不一樣的口感和香氣，皮有點厚度，餡料飽滿，喜歡不一樣口味的話，旁邊也有沙茶醬、蒜頭和醋等調味料，可以自行取用。
店家自己烹煮的酸辣湯也是吃水餃的必點的配角，酸辣的程度很剛好不會太嗆，也可以自行用胡椒或烏醋調整口味。

Google 地圖 : 仁愛市場 – 林家三鮮水餃
開放時間：10:30am–7:00pm

陳家早點

一賣就超過40年的早餐店，店家只賣幾種特色的餐點，想吃也要趁早，一開門內用很快客滿，不少人也選擇外帶，到中午就休息了。
蔥油餅是天天現做現烤，剛出爐熱騰騰的餅皮咬下滋滋作響，內餡蔥香濃厚，非常可口。而蛋餅不是我們一般看到的那種，是煎荷包蛋直接配上蔥油餅，非常有特色，也可以單點煎蛋，配上醬油或辣椒醬很對味。喝的部分有豆漿，雖然品項不多，但每一樣都是用真材實料製作，。
雖然是早餐店，但也有賣手工現包的餛飩，很大一顆，皮薄內餡飽滿，也可以買生餛飩外帶回家煮。

Google 地圖 : 陳家早點
開放時間：5:00am–12:00pm

義美石頭火

有基隆最強火鍋店稱號，以蔬菜當基底用洋蔥爆香的鍋底征服不少火鍋控的胃，建議平日中午來比較不用排隊。
用餐每人收$30的湯底費，其他餐食都是用不同盤子收費來計價，盤子的料也很多很划算，拿好料後，服務生會先幫忙把鍋爆炒，這時候香氣四溢看得會流口水。
一二樓都有開放式的冰箱，裡面放滿超多食材和火鍋料，裡面也有基隆特產的吉古拉和蛋腸，鮮蚵和透抽是必吃品項，肥美又水量的肉質吃起來非常新鮮，肉盤和魷魚乾也是必點，兩樣下鍋一起大火爆洋蔥香，湯頭會非常鮮甜。

Google 地圖 : 義美石頭火鍋
開放時間: 11:00am–11:30pm

阿祿咖哩沙茶專賣店

超多咖哩料理可以選，招牌的咖哩牛肉是許多咖哩控最愛，還有超多到現炒的料理香噴噴超下飯，內用的白飯可以無限續用，消費滿額還送限量黃金炸地瓜免費吃，店家真的太佛心了。
老闆娘自己還會私心推薦客人五味黃魚也值得吃吃看，或是建議怎麼點最好吃又划算，菜單上也寫著招牌吃法是炒菜拌清麵，清麵其實就是咖哩炒麵，也不少顧客會點一道菜，搭配無限供應的白飯就能吃很飽。
店家自豪的咖哩，味道比較重和些許辣度，辛香中也帶有沙茶味，基本上配什麼都很好吃。

Google 地圖 : 阿祿咖哩沙茶專賣店
開放時間：11:00am–10:30pm